Coregone
Siika
64 €
Bistro Miljöö · Helsinki
Coregone arrostito, crema di pastinaca, salsa burro e finocchio, pak choi e insalata di finocchi e ravanelli.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi53%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce bianco arrosto servito con purea di radici e una salsa al burro aromatizzata.
Ingredienti tipici
- pesce bianco
- pastinaca
- finocchio
- pak choi
- ravanello
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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