
PIZZA ALLA NORMA
18,90 €
Gallo Nero Hamburg · Amburgo
Pizza con pomodori San Marzano, mozzarella di bufala, melanzane, basilico e ricotta.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi34%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza ispirata ai sapori siciliani, con melanzane e ricotta.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- pomodori san marzano
- mozzarella di bufala
- melanzane
- basilico
- ricotta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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