Bistecca al pepe dal fianco di manzo
Pfeffersteak aus der Rinderhüfte
21,50 €
Blaue Blume · Amburgo · 220 Gramm
Bistecca al pepe dal fianco di manzo con salsa al pepe e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine35%
- Grassi58%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo preparata con una salsa cremosa al pepe e servita con un'insalata contorno.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- fondo coscia di manzo
- grani di pepe
- panna
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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