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Jhinga Bhuna

Jhinga Bhuna

23 €

ASHOKA Indisches Restaurant · Amburgo

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi cucinati in una salsa densa e asciutta fatta con cipolle, pomodori e un mix di spezie. Il termine 'bhuna' si riferisce al processo di frittura e riduzione.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • gamberi reali
  • cipolle
  • pomodori
  • aglio
  • zenzero
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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