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Zuppa di manzo fatta in casa
Frittelle | canederli di semolino

Zuppa di manzo fatta in casa Frittelle | canederli di semolino

Hausgemachte Rindsuppe Frittaten | Grießnockerl

5,90 €

Zur Steirerstub'n · Graz

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale consommé di manzo limpido servito con strisce di frittata alle erbe aromatiche e morbidi canederli di semolino.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • manzo
  • uova
  • farina
  • semolino
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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