Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine14%
- Grassi44%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stile di ramen spesso associato a Hokkaido, che solitamente presenta un brodo sostanzioso.
- Cucina
- Giapponese (Hokkaido)
- Origine
- Hokkaido, Giappone
Ingredienti tipici
- tagliolini di grano
- brodo miso o di soia
- mais
- burro
- maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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