Zuppa di Klachl della Stiria
Steirische Klachlsuppe
10,50 €
Wirtshaus Bernsteiner · Graz
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi51%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa stiriana fatta con stomaco di maiale e spesso contenente verdure.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- stomaco di maiale
- brodo di manzo
- verdure
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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