Zuppa di carne di manzo della Stiria
Steirische Rinderkraftsuppe
7 €
Welscher Stubn · Graz
Zuppa di carne di manzo servita con frittelle, canederli di fegato e canederli di formaggio.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco brodo di manzo servito con vari accompagnamenti, tra cui pancake e diversi tipi di canederli.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- pancake
- canederli al fegato
- canederli al formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?