Scaloppina alla parigina
Pariserschnitzel
13,50 €14,50 €
Unterm Goldenen Dachl · Graz
Scaloppina alla parigina preparata in padella di maiale o tacchino.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi51%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sottile cotoletta di carne, solitamente di maiale o tacchino, che viene cotta in padella anziché fritta in immersione.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- maiale
- tacchino
- farina
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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