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Italiano
gnocchi con crema di gorgonzola

gnocchi con crema di gorgonzola

17,50 €

Trattoria Siena · Graz

Gnocchi in salsa al gorgonzola con rucola e noci.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate morbidi serviti in una ricca e cremosa salsa al formaggio erborinato. Tipicamente guarniti con rucola amara e noci croccanti.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • gnocchi
  • gorgonzola
  • rucola
  • noci
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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