Ravioli alla zucca

kürbisravioli

18 €

STREETS by el Gaucho · Graz

Ravioli alla zucca con espuma di panna acida, burro nocciola, semi di zucca e salvia.

Cereali contenenti glutine
Uova
Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine9%
9%
Grassi57%
57%
Carboidrati34%
34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ravioli ripieni di zucca, tipicamente serviti in una salsa al burro con erbe aromatiche.

Cucina: Austriaca
Origine: Austria

Ingredienti tipici

zucca
pasta
panna acida
burro nocciola
semi di zucca
salvia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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