Nudelli al quark con pancetta, salvia e quark sbriciolato + insalata verde
Topfennudeln mit Speck, Salbei und Bröseltopfen + grüner Salat
12 €
Rossian OG · Graz
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine13%
- Grassi57%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale che consiste in morbidi gnocchi di pasta mescolati con formaggio quark, tipicamente saltati in padella con pancetta croccante e salvia aromatica. Viene servito con un contorno di insalata verde fresca.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- quark
- gnocchi
- pancetta
- salvia
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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