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Pollo croccante della Stiria intero (20 min.) con insalata di patate fatta in casa

Pollo croccante della Stiria intero (20 min.) con insalata di patate fatta in casa

Ganzes Steirisches Backhendl (20 min.) mit hausgemachten Erdäpfelsalat

26,50 €

Ritterwirt Kapun · Graz

Valori nutrizionali

≈ 1300 kcalper porzione di circa 750 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pollo intero condito e fritto in padella in stile stiriano, servito con insalata di patate fatta in casa.

Cucina
Austriaca (Stiria)
Origine
Stiria, Austria

Ingredienti tipici

  • pollo
  • pangrattato
  • patate
  • aceto
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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