Ganzes Steirisches Backhendl (20 min.) mit hausgemachten Erdäpfelsalat

26,50 €

Ritterwirt Kapun · Graz

Nährwerte

≈ 1.300 kcalpro Portion von etwa 750 g

Eiweiß23%
23%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzes Hähnchen, gewürzt und nach steirischer Art frittiert, serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat.

Küche: Österreichisch (Steirisch)
Herkunft: Steiermark, Österreich

Typische Zutaten

Hähnchen
Paniermehl
Kartoffeln
Essig
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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