Chili

11,60 €

Pink Elephant Graz · Graz

Uova
Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine15%
15%
Grassi47%
47%
Carboidrati38%
38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tortilla chips guarnite con una salsa piccante di carne e fagioli.

Cucina: Messicana

Ingredienti tipici

tortilla chips
chili
carne
fagioli

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

chili con carne — © Carstor · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Origine: Messico

Il chili o chili con carne (o anche chilli) è nato in Texas ed è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Chili con carne» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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