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Roll di salmone scottato

Roll di salmone scottato

Aburi Lachs Roll

14,90 €

Pho You · Graz

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un rotolo di sushi con salmone che è stato leggermente scottato con un cannello per creare un sapore affumicato. Questa tecnica è nota come 'aburi'.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • salmone
  • riso per sushi
  • nori
  • maionese
  • tobiko

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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