Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi61%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale preparato nello stile tradizionale Szechuan, che enfatizza sapori decisi, piccanti e anestetizzanti.
- Cucina
- Cinese (Szechuan)
- Origine
- Szechuan, Cina
Ingredienti tipici
- maiale
- pepe del Szechuan
- peperoncini
- aglio
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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