
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco brodo di manzo servito con uno spätzle saporito fatto con fegato tritato e pangrattato.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- fegato
- pangrattato
- uovo
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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