Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Rinderbrühe, serviert mit einem herzhaften Nockerl aus Hackleber und Semmelbröseln.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Rinderbrühe
- Leber
- Semmelbrösel
- Ei
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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