Cordon Bleu di maiale della Stiria
Cordon Bleu vom steirischen Schwein
16,50 €
Gasthof Sternwirt · Graz
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi65%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di maiale impanata, farcita con prosciutto e formaggio, poi cotta in padella fino a doratura.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Stiria
Ingredienti tipici
- maiale
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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