Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi57%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto austriaco di pollo fritto dove il pollo è impanato e fritto in immersione con la pelle intatta.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- pollo
- farina
- uovo
- pangrattato
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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