Zuppa cremosa alla zucca della Stiria con crostini di pane nero
Steirische Kürbis-Creme-Suppe mit Schwarzbrotcroutons
7 €
Gasthof Sternwirt · Graz
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi57%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa cremosa e vellutata fatta con zucca, spesso aromatizzata con spezie locali e servita con crostini di pane nero croccante.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- zucca
- panna
- brodo vegetale
- pane nero
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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