Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett57%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige, glatte Suppe aus Kürbis, oft mit lokalen Gewürzen verfeinert und mit knusprigen dunklen Brotcroutons serviert.
- Küche
- Österreichisch (Steirisch)
- Herkunft
- Steiermark, Österreich
Typische Zutaten
- Kürbis
- Sahne
- Gemüsebrühe
- dunkles Brot
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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