Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina macinata formata in piccole polpette, tipicamente stufata in una salsa a base di pomodoro o in un brodo leggero.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- carne bovina macinata
- uovo
- pangrattato
- aglio
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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