Filetto di maiale (Roque o Pepe)
Solomillo de Cerdo (Roque o Pimienta)
20,95 €
Taberna Las Copas · Granada
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi67%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero taglio di lonza di maiale tipicamente arrostito o scottato in padella e servito con una salsa cremosa al formaggio (Roquefort) o una salsa al pepe.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- formaggio Roquefort
- pepe nero
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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