Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale arrosto o brasato, un elemento fondamentale della cucina di Berlino.
- Cucina
- Tedesca (Berlino)
- Origine
- Berlino, Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- birra
- carote
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?