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Tataki di tonno rosso selvaggio di almadraba accompagnato dalla nostra salsa ponzu

Tataki di tonno rosso selvaggio di almadraba accompagnato dalla nostra salsa ponzu

Tataki de atún rojo salvaje de almadraba acompañado por nuestra salsa ponzu

18,90 €

Restaurante Verde Rama · Granada

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine43%
    43%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di tonno rosso leggermente scottate servite con una saporita salsa ponzu agli agrumi.

Cucina
Fusion giapponese

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • salsa ponzu
  • salsa di soia
  • agrumi
  • sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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