Ostrica n.3 con crema di peperoni verdi fritti in agrodolce
Ostra nº3 con crema escabechada de pimientos verdes fritos
8 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada · ud
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine22%
- Grassi67%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche fresche servite con una salsa cremosa a base di peperoni verdi sottaceto.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- ostriche
- peperoni verdi
- aceto
- olio
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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