Cernia ripiena di ragù di manzo vecchio speziato
Corvina rellena de boloñesa de vaca vieja especiada
24 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi53%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di pesce corvina farcito con un saporito ragù bolognese di manzo cotto lentamente.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- corvina
- manzo
- pomodoro
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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