Polpo e uova di seppia nel loro inchiostro
Pulpo y huevos de choco en su tinta
24 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine49%
- Grassi38%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di frutti di mare con polpo e uova di seppia cucinati in una ricca e scura salsa all'inchiostro.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- polpo
- uova di seppia
- inchiostro di seppia
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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