Baccalà Cardinale
Bacalao Cardinale
22,35 €
Restaurante Kudamm Edel · Granada
Baccalà con riduzione di gamberi.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine43%
- Grassi47%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di merluzzo servito con una salsa fatta con una riduzione di gamberi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- merluzzo
- gamberi
- brodo
- burro
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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