Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini43%
- Masti47%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od bakalarovih riba poslužen uz sos napravljen od redukcije račića.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- bakalar
- račići
- temeljac
- maslac
- biljke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?