
Capesante Gratinate nelle loro Conchiglie
Vieiras Gratinadas en su Concha
17,50 €
Restaurante Kudamm Edel · Granada
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi58%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante fresche cotte al forno nei loro gusci naturali, solitamente guarnite con pangrattato o una salsa cremosa.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- capesante
- burro
- pangrattato
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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