Gratinierte Jakobsmuscheln in der Schale
Vieiras Gratinadas en su Concha
17,50 €
Restaurante Kudamm Edel · Granada
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß29%
- Fett58%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Jakobsmuscheln, die in ihren natürlichen Schalen gebacken werden, meist belegt mit Semmelbröseln oder einer cremigen Sauce.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Butter
- Semmelbrösel
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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