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Degustazione di tonno rosso di almadraba in diverse consistenze

Degustazione di tonno rosso di almadraba in diverse consistenze

Degustación de atún rojo de almadraba en diferentes formatos

29,20 €

Restaurante Aben Humeya · Granada

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto degustazione che presenta diversi tagli e preparazioni di tonno rosso pregiato pescato con il tradizionale metodo Almadraba.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • olio d'oliva
  • sale marino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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