Salmorejo di ciliegie con basilico e formaggio RRR
Salmorejo de cerezas con albahaca y queso RRR
16,25 €
Restaurante Aben Humeya · Granada
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi62%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della tradizionale zuppa fredda di pomodoro, che incorpora ciliegie per la dolcezza ed è servita con basilico e formaggio locale.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Andalusia, Spagna
Ingredienti tipici
- pomodoro
- ciliegia
- pane
- olio d'oliva
- basilico
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?