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Kirsch-Salmorejo mit Basilikum und RRR-Käse

Kirsch-Salmorejo mit Basilikum und RRR-Käse

Salmorejo de cerezas con albahaca y queso RRR

16,25 €

Restaurante Aben Humeya · Granada

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation der traditionellen kalten Tomatensuppe, die Kirschen für die Süße enthält und mit Basilikum und lokalem Käse serviert wird.

Küche
Spanisch (Andalusisch)
Herkunft
Andalusien, Spanien

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Kirsche
  • Brot
  • Olivenöl
  • Basilikum
  • Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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