Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi61%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne piccante fatto con agnello e verdure sottaceto o spezie. Viene tipicamente cucinato lentamente per rendere la carne tenera.
- Cucina
- Indian (Mughlai)
- Origine
- Asia meridionale
Ingredienti tipici
- agnello
- spezie per sottaceti
- yogurt
- zenzero
- aglio
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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