
Carciofo alla brace, tuorlo cotto e tartufo
Alcachofa a la brasa, yema cocinada y trufa (unidad)
10 €
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi69%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofo bruciato servito con un tuorlo d'uovo cotto e scaglie di tartufo.
Ingredienti tipici
- carciofo
- tuorlo d'uovo
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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