
Carpaccio di gamberi con sorbetto al mandarino
Carpaccio de gambas con sorbete de mandarina
15,50 €
La Vinoteca · Granada
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine35%
- Grassi11%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi crudi tagliati finemente serviti freddi, accompagnati da un rinfrescante sorbetto agli agrumi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- gamberi
- mandarino
- sorbetto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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