Carciofi teneri immersi in una cremosa besciamella affumicata con pancetta di maiale croccante e un delicato tocco di foie
Alcachofas tiernas bañadas en una cremosa bechamel ahumada con panceta de cerdo crujiente y un delicado toque de foie
17,90 €
La Telefónica · Granada
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi72%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri carciofi serviti con una salsa besciamella affumicata, pancetta croccante e foie gras.
Ingredienti tipici
- carciofi
- latte
- pancetta
- foie gras
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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