Stinco di maiale
Codillo de cerdo
21 €
La Tabernilla del Darro · Granada
Stinco di maiale con cavolo condito.
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stinco di maiale arrosto o brasato servito insieme a cavolo condito.
- Cucina
- Germanica/Centroeuropea
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- cavolo
- spezie
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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