Guancia di maiale nel suo sugo
Carrillera de cerdo en su jugo
18,75 €
La Tabernilla del Darro · Granada
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi64%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di maiale cotta a fuoco lento servita nei suoi stessi succhi naturali per garantirne la tenerezza.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guancia di maiale
- vino rosso
- verdure
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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