Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine61%
- Grassi21%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli molluschi bivalvi a forma di cuneo, tipicamente bolliti o al vapore.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- gusci a cuneo
- acqua
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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