Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi54%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato ricco e cotto lentamente, preparato con coda di toro, spesso servito con una salsa densa.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- coda di toro
- vino rosso
- verdure
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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