Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine80%
- Grassi20%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
I granchi vellutati, noti anche come granchi commestibili, vengono tipicamente bolliti o al vapore per preservare la loro delicata carne dolce.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna, regioni costiere
Ingredienti tipici
- granchio vellutato
- sale
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?