Costine confit a bassa temperatura con erbe mediterranee
Costillas confitadas a baja temperatura con hierbas mediterraneas
17 €
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Costine di maiale a bassa temperatura con erbe mediterranee servite su patate.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi62%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pork ribs slow-cooked at low temperatures with Mediterranean herbs and served alongside potatoes.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- pork ribs
- mediterranean herbs
- potatoes
- garlic
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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