Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lonza di maiale che è stata cotta lentamente o conservata sott'olio per mantenere umidità e sapore.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- olio
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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