Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente, condita con spezie e servita insieme a patate fritte o bollite.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne bovina cruda
- capperi
- cipolle
- senape
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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