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Porro grigliato con salsa romesco

Porro grigliato con salsa romesco

Grilled leek with romesco sauce

12 €

Alameda Restaurante · Granada · 4 pcs

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gambbi di porro carbonizzati serviti con una tradizionale salsa di noci e peperoni arrostiti.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • porro
  • mandorle
  • nocciole
  • peperoni rossi arrostiti
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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